現(xiàn)如今在科技不斷創(chuàng)新的時(shí)代，我國的解凍設(shè)備依托食品行業(yè)的擴(kuò)張而快速發(fā)展，成為食品行業(yè)具潛力的機(jī)械之一。但是面對(duì)國際強(qiáng)大的市場競爭壓力，我國解凍設(shè)備的發(fā)展顯得力不從心。面對(duì)自動(dòng)化、智能化程度不高的問題，如果仍然停滯于目前的發(fā)展階段，不思創(chuàng)新研發(fā)，依然使用現(xiàn)在的發(fā)展規(guī)模和發(fā)展方式，那么解凍設(shè)備產(chǎn)業(yè)的生存空間和發(fā)展空間必然越來越小。

縱觀世界市場，加大科技創(chuàng)新力度，推動(dòng)解凍設(shè)備向智能化生產(chǎn)和個(gè)性化定制的轉(zhuǎn)型模式，已經(jīng)成為解凍設(shè)備制造業(yè)發(fā)展的主流方向，在這種大背景下，加之我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的自身需求，國內(nèi)很多解凍設(shè)備制造廠家向智能化發(fā)展嶄露頭角，我國解凍設(shè)備發(fā)展必須依托于轉(zhuǎn)型升級(jí)，走智能化發(fā)展革新道路。

鑒定一個(gè)國家的機(jī)械工業(yè)是否強(qiáng)大時(shí)，人們都比較在乎幾個(gè)方面的表現(xiàn)。如是否掌握了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)；是否具有較強(qiáng)的設(shè)備技術(shù)能力；是否具有較高的設(shè)備占有率，其主流技術(shù)設(shè)備品種質(zhì)量是否處于世界領(lǐng)先地位。如此說來，解凍設(shè)備行業(yè)還是存在嚴(yán)峻發(fā)展問題。

國外解凍設(shè)備行業(yè)依靠科技創(chuàng)新，以數(shù)字化、智能化為關(guān)鍵，搶占國際競爭制高點(diǎn)，提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)鍵競爭力，謀求將來發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。而中國解凍設(shè)備行業(yè)整體科技水平不高，中低端企業(yè)聚集，行業(yè)產(chǎn)能過�，F(xiàn)象嚴(yán)峻，跟國外形成強(qiáng)烈對(duì)比。

解凍設(shè)備行業(yè)的智能化程度象征著其應(yīng)用的廣度和深度，當(dāng)下的解凍設(shè)備還只是處于一個(gè)較低水平的智能化階段，國內(nèi)食品行業(yè)的繼續(xù)發(fā)展對(duì)智能化表現(xiàn)出了較高的要求，這就意味著解凍設(shè)備廠家有必要結(jié)合具體的應(yīng)用努力開發(fā)高級(jí)智能化的食品加工技術(shù)�？偠灾�，智能制造在解凍設(shè)備行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，智能制造成為我國解凍設(shè)備制造業(yè)目前轉(zhuǎn)型的重要方向，要想在競爭中立于不敗之地，解凍設(shè)備廠家需利用先進(jìn)的技術(shù)，提升自身的實(shí)力。